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Bonne fête aux papas...
Sablés du Petit Chaperon Rouge, chantilly maison, fraises et framboises du jardin...
à tomber par terre !
Recette des sablés puisée dans l'exellent livre de Christine Ferber aux éditions du Chêne. Ce recueil de recettes est un régal pour les yeux et les papilles. Les mises en scènes et les photos de Philippe Model et Bernhard Winkelmann sont magnifiques. La célèbre pâtissière alsacienne nous permet de confectionner des gâteaux, biscuits mais aussi les mets salés mangés par les héros de notre enfance.
Du même auteur et tout aussi magique : Merveilles, Délicieuses recettes au pays d'Alice(Ed. du Chêne).
Tags : desserts, fruits, fête des pères
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